2019年，法羅群島三文魚(yú)生產(chǎn)商Bakkafrost收購(gòu)英國(guó)企業(yè)Scottish Salmon Company（SSC）多數(shù)股權(quán)，并計(jì)劃未來(lái)幾年內(nèi)大幅增加三文魚(yú)產(chǎn)量，2021年提升至10萬(wàn)噸以上，2026年增至15萬(wàn)噸。

Bakkafrost CFO Hogni Dahl Jacobsen表示，2020年公司預(yù)計(jì)產(chǎn)量8.9萬(wàn)噸，其中法羅產(chǎn)量約5萬(wàn)噸，蘇格蘭產(chǎn)量3.9萬(wàn)噸；2021年，總產(chǎn)量提升至10.65萬(wàn)噸，法羅6.25萬(wàn)噸，蘇格蘭4.4萬(wàn)噸；公司計(jì)劃，到了2023年，法羅產(chǎn)量增至7.6萬(wàn)噸；2026年再增至10萬(wàn)噸，蘇格蘭產(chǎn)量增至5萬(wàn)噸，總產(chǎn)量15萬(wàn)噸。

“根據(jù)我們目前的投資計(jì)劃，2022年我們可生產(chǎn)2,000萬(wàn)尾魚(yú)苗，平均體重達(dá)到500克。我們認(rèn)為，增大魚(yú)苗規(guī)格與降低死亡率正相關(guān)，特別是養(yǎng)殖的前90天。使用大規(guī)格魚(yú)苗，也意味著法羅峽灣地區(qū)的生產(chǎn)周期可適當(dāng)?shù)乜s短，優(yōu)化養(yǎng)殖空間。”Jacobsen說(shuō)。

Jacobsen提及，Bakkafrost有計(jì)劃開(kāi)發(fā)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖業(yè)，以進(jìn)一步拓展價(jià)值鏈。

“我們計(jì)劃，在公司的第三個(gè)發(fā)展階段，將深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖項(xiàng)目提上戰(zhàn)略議程。首先，我們將在陸地上培育魚(yú)苗，養(yǎng)到500克；再投放到峽灣地區(qū)的網(wǎng)箱，養(yǎng)至2.5公斤；最后轉(zhuǎn)移到更大的遠(yuǎn)?；?，完成最終養(yǎng)殖階段。”Jacobsen稱(chēng)，這將是公司進(jìn)入深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖的一種模式，為的是拓展法羅產(chǎn)量及價(jià)值鏈，與今天的養(yǎng)殖模式項(xiàng)目，將是一種進(jìn)步。

“當(dāng)?shù)卣蚕Ｍ七M(jìn)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖業(yè)，并為Bakkafrost提供了理想的養(yǎng)殖海區(qū)，那里空間廣闊，沒(méi)有太大的海浪，不受惡劣天氣影響。并且，政府批給我們的海區(qū)距離我們的基地并不算太遠(yuǎn)，可用現(xiàn)有的基礎(chǔ)設(shè)施及配套來(lái)覆蓋。”Jacobsen說(shuō)。

“我們預(yù)計(jì)，2025年或2026年后，深遠(yuǎn)海投資項(xiàng)目將逐步啟動(dòng)。不過(guò)，法羅群島深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖的配額分配制度尚未出臺(tái)，目前的養(yǎng)殖執(zhí)照是政府根據(jù)企業(yè)稅收及產(chǎn)量免費(fèi)發(fā)放的，有效期12年，過(guò)期后將依企業(yè)行為進(jìn)行更新。”Jacobsen說(shuō)。

“對(duì)于法羅來(lái)說(shuō)，發(fā)展深遠(yuǎn)海項(xiàng)目還需從長(zhǎng)計(jì)議，但我們始終保持關(guān)注，也會(huì)不斷地從其他公司學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。”Jacobsen說(shuō)。